小西米煮法，可做西米露
简单
4人份
小西米的煮法，这个西米煮好可以用来做各种甜品，QQ的很好吃
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食材清单
其他
- 1L水
- 50克希美小西米
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先到淘宝买一包小西米，甜家烘焙就有卖
2
把水烧开
3
倒入西米，一边搅拌，以防止糊锅底，15-20分钟
4
熄火，盖上盖子5分钟
5
打开盖子，看看，如果西米还有小白点就是还没完全熟，就在开火煮一下，焖一小下，直到西米变透明，就可以，捞起来（有筛子可以过滤下），就可以用来做牛奶西米露，红豆椰汁西米露啊，西米露布丁啊，等，很好吃，冬天热的吃，夏天冰着吃，都很好吃
