广东养生汤（苦瓜黄豆猪骨汤）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄豆
- 2根苦瓜
- 2颗蜜枣
- 500克猪骨
- 数颗干瑶柱
蔬菜类
- 几片姜
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨洗干净泡血水，可以焯下水，苦瓜洗干净切块，不去囊不去籽，是有益的。
2
黄豆洗干净，泡一下，干瑶柱洗干净用纯净水泡。
3
所有材料放一起，大火煲开撇去浮沫，转中小火煲至一个半小时。
