花菜炒胡萝卜鸡蛋肉末
简单
4人份
完全是一道创新菜鸭hiahiahia 肉沫里放鸡蛋再炒真的巨好吃！纠结做花菜炒胡萝卜还是花菜炒肉沫的时候，最后决定一起啦！hin好吃！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 半颗花菜
- 少量食用油
- 适量生抽
- 适量白胡椒
肉类
- 适量肉沫
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花菜切小块
2
胡萝卜切片或切丝或切条，看心情！
3
肉沫放少量生抽调味以后打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加一点点水，可以让肉更嫩！
4
拌好的肉沫和蛋下锅，炒八成熟
5
盛出备用
6
倒入胡萝卜和花菜煸炒五成熟以后，倒炒好的肉沫鸡蛋进去，加少量生抽和盐继续翻炒，加少量水盖锅盖煮一段时间
7
撒少许白胡椒出锅！
