娃都爱吃的-鸡杂炒藕片

据说人的一生平均只吃十几吨的食物，这么一想突然觉得气氛紧张起来，这分到每一天都是很宝贵的份额呢，每一餐我们都要认真对待好吗😆 每个季节我都会留意当季最好吃的食物，而初秋里脆脆嫩嫩的藕真的让人着迷，怎么做都好吃。 小时候没见过真正的荷花，觉得很奇怪，为什么有些地方的人会种一大片一大片的荷花呢，就为了看花吗？太奢侈了吧。后来吃到莲子，吃到藕，才知道原来荷花浑身都是宝（这句话熟悉吗哈哈哈）。 恰好家里俩娃也都爱吃藕（这点对于老母亲超级重要好吗），买菜的时候看到嫩的藕我就一定会买回来。 平时我都是肉片炒藕。可今天冰箱冷冻室居然没有猪肉了（五花肉现在¥30多了嘤嘤嘤）。但意外发现了一袋之前买多了焯水冷冻的鸡心鸡胗切片，灵机一动，于是就有了这样看似有点奇怪的组合-鸡杂炒藕片。 鸡杂的鲜味让藕在脆嫩的基础上增加了特别的香味（假装专业描述），俩娃和孩子他爸都很惊喜，炒了两盘居然都吃光了。 照片是第一盘快吃完的时候，我才想起应该拍照留念一下又跑到厨房摆拍的哈哈哈。 下厨房搜了一下没有类似的菜，决定写一写记录下来。在猪肉昂贵的日子里，有些菜我们可以尝试用其他肉类代替猪肉哈哈哈。 让我们一起好好做饭吧🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️