日式牛肉火锅（寿喜烧）
简单
4人份
这款火锅并不是边煮边吃，而是煮好之后再吃，最适合1~2人食用啦，分量刚刚好~~ 虽然没有边煮边吃，但吃完了，汤还是热乎乎的呢~~ 日式火锅，最大的特点就是用了味淋，日本酱油（说不出什么不一样，总之味道跟咱们国家的酱油有些不同）
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 6个冬菇（香菇））
- 半斤豆腐
- 半斤金针菇
- 适量味淋（没有的话可以不用，但味道会不一样）
- 适量日式酱油（没有的话用其他酱油）
肉类
- 半斤牛肉
蔬菜
- 1棵生菜
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放入黄油
2
大葱切段，然后煎到金黄色
3
放入牛肉
4
放入少许盐，酱油，味淋，煮至7成熟
5
锅中把水煮开，然后放入豆腐，香菇，等水再次煮开后，放入适量的味淋，酱油，盐（需要把锅盖盖上）
6
然后将所有材料放入煮5分钟（不需要将锅盖盖上）
7
最后就开吃啦~~~
