星星土豆饼干 宝宝辅食天天学
简单
4人份
一说到给宝宝吃零食，很多爸妈都会表示拒绝，觉得没营养又影响吃正餐。然而小宝宝总爱吃这些小饼干小零食，不让吃就嘴馋到不行，渴望的小眼神看着让人心疼。 其实没必要把零食视为狼虎猛兽，宝宝正处于快速发育的阶段，基础代谢和活动量大，但胃容量小，正餐的一日三餐所能提供的能量是不够的，这个时候适当给宝宝一些高能量而且有营养的小零食也就很重要了。 不过外面卖的零食很多都加了各种添加剂，不适合给宝宝吃，所以我们提倡妈妈们自己动手做小饼干，选用的原料可以更健康。 我们平常吃的饼干大都由黄油和面粉做成的，今天辅食君就一改传统，用土豆和面粉做了一款可爱的星星饼干。材料都很家常很容易买到，而且更低龄的宝宝也能食用。通过烤箱烘焙制作的小饼干，比起外面油炸过的膨化食品更不容易上火。 下面给大家分享星星土豆饼干（10M+）食谱，造型可爱完全吸引住宝宝。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g玉米油
- 15g玉米淀粉
- 35g土豆
- 50g低筋面粉
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆蒸熟，压泥
2
土豆泥中筛入低筋面粉和玉米淀粉
3
玉米淀粉可以用土豆淀粉或者红薯淀粉来代替。宝宝如果1周岁以上的话，可以加入适量的盐进行调味。
4
倒入玉米油翻拌均匀
5
揉成面团后用保鲜膜盖起醒发15-20分钟
6
取出面团擀薄
7
将面团擀厚，做出来的饼干就会软一些；如果面团擀薄，做出来的饼干会脆一点。可以根据宝宝的喜好来改变。
8
用叉子叉出小孔
9
用饼干模具印出形状，铺上烤盘
10
可选撒几颗芝麻
11
烤箱预热160度烤15分钟即可
12
形状可爱的星星小饼干完成了！
