包菜香肠蛋炒饭
简单
4人份
家里包菜有点多，每次都是直接炒着吃，有点腻了，今天没什么菜，就用它来炒饭吧
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香肠
- 1碗米饭
- 4分之1个洋葱
- 半勺生抽
- 半勺老抽
- 小半碗青豆，胡萝卜，玉米粒
调味品
- 少许克盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将包菜切成丝
2
香肠切成小片子，洋葱切丁，取出买的现成的青豆、玉米粒、胡萝卜
3
锅里热油，打入鸡蛋，炒散(我是偷懒，所以直接打进去，勤劳的可以先在碗里打散了再倒进去炒)
4
鸡蛋炒到成型后加入洋葱，玉米粒，青豆，胡萝卜，继续翻炒片刻
5
待洋葱的香味出来后，倒入香肠，翻炒片刻，盛出来备用
6
重新起锅，倒入包菜翻炒
7
待包菜变绿倒入米饭翻炒，把米饭炒散
8
米饭炒散之后，把之前抄的时蔬倒入，一起翻炒，加入一点盐，半勺生抽，半勺老抽，或者根据自己的口味加入其他调料就大功告成啦
