煮乌蛋粿来了

简单 4人份

舔屏的美味 周宁乌蛋粿

煮乌蛋粿来了
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食材清单

其他
  • 你喜欢的用量葱姜蒜
  • 适量小米椒
  • 适量生抽
  • 适量花蛤
  • 适量酸菜心
  • 适量香菇干
  • 适量鸡精(自己喜欢)
肉类
  • 适量瘦肉
蔬菜
  • 适量青菜
  • 适量黄豆酱
蔬菜类
  • 适量芹菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

324.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

251.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱姜蒜,小米椒切碎

2

准备配料,每样不要太多,不然爆锅

3

锅里下油

4

油热放葱头,姜蒜爆香

5

加入香菇干翻炒一会儿

6

加入瘦肉翻炒

7

加入酸菜心翻炒

8

加入芹菜翻炒

9

加生抽

10

加黄豆酱

11

加水,多加点

12

青菜洗净切好准备

13

加入乌蛋粿

14

煮熟它!

15

煮熟后加入花蛤

16

加入青菜,尝一下咸淡,加适量盐,鸡精。

17

喜欢辣的自己加入小米椒。开动吧,炒级美味!

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