煮乌蛋粿来了
简单
4人份
舔屏的美味 周宁乌蛋粿
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 你喜欢的用量葱姜蒜
- 适量小米椒
- 适量生抽
- 适量花蛤
- 适量酸菜心
- 适量香菇干
- 适量鸡精(自己喜欢)
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜
- 适量青菜
- 适量黄豆酱
蔬菜类
- 适量芹菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜，小米椒切碎
2
准备配料，每样不要太多，不然爆锅
3
锅里下油
4
油热放葱头，姜蒜爆香
5
加入香菇干翻炒一会儿
6
加入瘦肉翻炒
7
加入酸菜心翻炒
8
加入芹菜翻炒
9
加生抽
10
加黄豆酱
11
加水，多加点
12
青菜洗净切好准备
13
加入乌蛋粿
14
煮熟它！
15
煮熟后加入花蛤
16
加入青菜，尝一下咸淡，加适量盐，鸡精。
17
喜欢辣的自己加入小米椒。开动吧，炒级美味！