回味儿时的菜饭锅巴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克咸肉
- 100克鲜猪肉
- 20克猪油
- 300克青菜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜饭大家都会做的，先油锅爆炒肉丁，青菜切小块一起煸炒后放入电饭锅和米一起煮，比平时烧饭水略少些哦。
2
莱饭好后，平底锅刷油，盛饭入锅压平
3
小火烘烤，我用的是猪油更香！
4
反复烘烤哦
5
成焦黄状，很香啦！
6
口感超棒，香糯脆，小时候土灶上菜饭锅巴的感觉回来啦！！
