意式海鲜沙拉

简单 4人份

色彩丰富,食欲大增,低脂健康!

意式海鲜沙拉
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食材清单

其他
  • 1只熟鸡蛋
  • 20克烤香的核桃仁
  • 20克紫叶生菜
  • 3克黑胡椒碎
  • 4~5个圣女果
  • 8只新鲜海
  • 半个柠檬
  • 半个牛油果
  • 半颗苦菊
  • 少许丘比焙煎芝麻沙拉汁

营养成分

热量

738.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

462.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲜虾去头去壳,虾尾的壳留下,挑去虾线。柠檬切片。

步骤 1
2

大火烧开锅中的水,放入柠檬,将虾仁焯煮断生,这里也可以加处理干净的鲜鱿鱼花,扇贝,根据自己喜欢^_^,捞出过凉白开水后沥净水份待用。

步骤 2
3

牛油果切开,取半个果肉切成方块,刀沾下水切熟鸡蛋成块状,核桃仁掰成小瓣,圣女果洗净对切。

步骤 3
4

苦菊和紫叶生菜洗净沥干水分后,用手稍微撕扯一下放入盘中,再将所有的配菜撒上,最后盛入事先处理好的虾仁,淋上焙煎芝麻沙拉汁,磨些黑胡椒碎即可。

步骤 4

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