小美煮奶茶

简单 4人份

家里有个爱喝奶茶的人,身边有一群爱喝奶茶的人。那就让小美来露一手吧,30分钟现煮的奶茶香气扑鼻,口感细腻,入口顺滑。 如果您没有小美,有一个研磨机、一个滤茶布袋和足够的耐心也可以完成。这里推荐的方子最终出品是1升奶茶(3大杯),方子里提到的茶和淡奶的品牌是我喜欢的,你随意。

小美煮奶茶
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1200克纯净水
  • 1个1升的深杯
  • 1个奶茶过滤布袋
  • 30克锡兰红茶
  • 400克黑白淡奶
  • 50-80克白砂糖
  • 必备工具:
  • 食材:

营养成分

热量

179.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

566.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

30克锡兰红茶放入无水无油干燥的主锅内

2

盖一层保鲜膜后盖上主锅盖,盖保鲜膜的好处用了就知道🤪

3

Turbo/2秒/3-5次,打磨成细粉

4

用烘焙刮刀或刷子将粉末刮到锅底

5

加1200克纯净水,20分钟/100度/速度2,煮茶

6

加入黑白淡奶400克(一罐)

7

根据各自的口味加入白砂糖50-80克(这一步可以不加也可以多加点,由你决定)

8

设定1分钟/速度3,搅拌均匀(此步骤不需要设温度)

9

取下主锅放到桌上静置5分钟,此时准备好容器和滤茶袋

10

轻轻举起主锅,将奶茶缓缓倒入滤袋,最后的残渣建议不要倒入。滤茶需要一点时间,想要获得更多的奶茶需要耐心哦🤓

11

最后出品了300ml三瓶+250ml一大杯。趁热喝或装瓶密封冷却后放入冰箱冷藏后喝,建议三天内喝完。

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