自制烤地瓜干(烤箱版)
简单
4人份
买了好多地瓜，就尝试着做地瓜干试试，没想到这么成功，再也不用吃有各种防腐剂，添加剂的地瓜干了，随吃随做
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食材清单
其他
- 4个红薯
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯去皮上蒸锅
2
放进蒸锅后觉得再切开蒸容易熟，所以就有了这一步，我蒸了大约有十分钟，用筷子插一下，能插进去就说明可以了，不要蒸的太熟，否则切的时候不好切
3
请忽略我的刀工，切好后晾干，通风凉干就可以，我凉了大约有三十分钟
4
上下管，150度，预热5分钟，然后在烤网上把地瓜条摆放好，烤三十分钟即可，温度不可太高，太高容易烤焦
5
预热时烤箱里什么都不要放，到达温度后放进去烤就可以了
6
这是烤后的地瓜条，放在有太阳的通风处晾晒
7
这是晾晒了一下午一晚上的地瓜干，就有点嚼劲，想吃有嚼劲的就多凉一下，因为我是给小朋友吃，没敢晾的时间太长，怕嚼不动
8
晾晒好的地瓜干放密封盒里随时都可以吃了，注:不放密封盒的话会越来越软，俗称皮了，哈哈，大功告成了
