干锅排骨

简单 4人份

关于配菜,自己喜欢什么都可放(鹌鹑蛋,蘑菇,青菜……)排骨尽量挑选小块,容易熟,翻匀后可尝尝味道是否正好,偏淡些可放适量精盐(毕竟菜那么多腻)~

干锅排骨
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食材清单

其他
  • 1.5匙火锅底料
  • 1.5匙郫县豆瓣酱
  • 100g藕
  • 100g金针菇
  • 15粒花椒
  • 1个(40g)土豆
  • 1半(40g)洋葱
  • 1根(60g)胡萝卜
  • 1根(70g)黄瓜
  • 1盐勺(适量)精盐
  • 1盐勺鸡精
  • 30g花生米
  • 4个干辣椒
  • 4瓣蒜
  • 50g青红椒
  • 550g排骨
  • 6朵木耳
  • 70g芹菜
  • 装饰点缀:
  • 调料:
  • 适量白芝麻
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜
  • 适量香菜
调味品
  • 15g冰糖

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

798.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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