玫瑰小豆玉米面发糕

简单 4人份
玫瑰小豆玉米面发糕
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食材清单

其他
  • 小豆馅
  • 普通面粉1份
  • 温水
  • 玉米面1份(玉米面是广西巴马)
  • 玫瑰酱
  • 白糖1匙
  • 酵母
  • 鸡蛋1个
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

375.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

189.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把盆放玉米面烫3分之1,在放面粉,1个鸡蛋、1匙糖、酵母、加入温水,面揉成团,然后在让面发酵,是面原来的两倍。

2

小豆加白糖和玫魂酱

3

冷水下锅,蒸笼底放一块蒸布,放一层面、中间放小豆馅、上层放面、顶上放红枣、蔓越莓,小火蒸、让面发酵等蒸气上来,蒸35分钟就好,关火等二分钟再打锅盖。

4

玉米面发糕好吃有玫瑰香味

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