东北一锅出—排骨炖豆角
简单
4人份
这回的炖排骨太好吃了！怕忘了咋做，记下来吧！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 500克排骨
- 5瓣蒜
- 两只玉米
- 多点好吃花椒
- 少一点，小半斤豆角
- 适量干辣椒
- 适量生抽
- 适量百味鲜酱油
- 适量老抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水下锅煮（加姜和八角），玉米煮熟，备用
2
小火炒香干辣椒和花椒后，放入蒜末翻炒几下
3
放入豆角，炒至变色后，放排骨和玉米，翻炒
4
调料：老抽，生抽，百味鲜，蚝油，少许糖，调好后倒入翻炒
5
加水没过食材，小火煮一会，再大火收汁
6
两瓣蒜末，放入翻炒两下，出锅！
