大菜糕
简单
4人份
广东传统小吃，记忆中儿时的味道…… 本人喜甜，配方中的白糖份量比较大 如果不喜欢太甜的，白糖份量可以调整到200克
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食材清单
其他
- 1800克纯净水
- 3个鸡蛋
- 40克琼脂
调味料
- 300克白糖
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗净晒半干，菜梗有点软为好
2
青菜切碎，锅烧热无水时放入。炒热（感觉有烫手）盛入碗中，用锅铲压紧，隔天重复一遍。加点姜蒜炒着吃
