煎鸡肉沙拉
简单
4人份
鸡肉沙拉食谱结合胡萝卜, 紫甘蓝,奶油生菜和花生酱，是一份健康肉沙拉!然后配上一些粗粮玉米片，各种食材相互搭配互补，可以说十分的健康。
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食材清单
其他
- 100克玉米片
- 1根胡萝卜
- 20克花生酱
- 2根去皮去骨鸡腿
- 30克紫甘蓝
- 50克奶油生菜
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
去皮去骨的鸡腿肉，用盐和黑胡椒腌制10分钟；
3
启动烹饪模式，锅热了以后淋上橄榄油，将鸡腿肉放到锅上煎；
4
一面煎上色后翻面，约10分钟左右可以全熟；
5
紫甘蓝、胡萝卜切丝与生菜混合，同时用温开水把花生酱稀释；
6
生菜和玉米片摆盘，生菜上淋上花生酱；
7
鸡腿肉煎好后切块装盘即可。
