香蕉泥红薯球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1根香蕉
- 几勺巧克力酱
- 适量糯米粉
- 适量面粉
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯蒸熟，压成泥，加上糯米粉和面粉（1:1）和成不粘手的面团，切开成每个20克左右的小剂子。
2
香蕉压成泥，和巧克力酱拌匀后放冷冻柜中。
3
以包汤圆的方式，将冻住的香蕉巧克力泥裹进红薯面团中，搓成泥。
4
在香酥粒中滚一圈裹上，入烤箱180°烤20分钟。成品，手艺不佳，略有点爆壳。
