有句话说,冬天吃火锅,夏天吃凉拌菜。我说的。 去年我做了一大盆凉拌菜大杂烩,今年口味变刁了,更喜欢吃些精致的小凉菜,品种要多,摆满桌的那种。但做法简单仍是夏天的第一要务,今天挑着教你们做三道:凉拌牛肉,凉拌黄瓜和凉拌黑木耳。但其实都是同样的酱汁同样的做法,哪怕做十道也一样。酱汁是凉拌菜的灵魂,是决定这道菜好不好吃的最重要标准。 这次的酱汁太好吃,值得拍成视频给你们看——入味且爽辣。
654.0 卡
15.0 克
6.0 克
31.0 克
8.0 克
2.0 克
525.0 毫克
E,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息