蔓越莓杏仁椰蓉曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g细糖粉
- 130g黄油
- 150g低筋面粉
- 50g鸡蛋
- 60g椰蓉
- 适量杏仁片
- 适量蔓越莓
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将细糖粉倒入室温软化的黄油中拌匀，打发至黄油体积增大，颜色变浅。
2
分3次加入蛋液，拌匀。
3
加入过筛的低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状后，加入椰蓉拌匀。
4
将面团分成小块，团圆后压平成圆饼状，每个圆饼中间摆上一颗蔓越莓。
5
放入上下火160℃预热15分钟的烤箱，中层烤制10分钟即可，注意随时观察。