紫薯山药包
简单
4人份
到了一定的年纪，最喜欢养生食谱，只要是可以操作的，我都要尝试一下。这款是在淘宝主播那学来的并加以改进。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1根铁棍山药
- 20克蜂蜜
- 300克白面
- 3克酵母粉
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药在生的时候，用刮皮器去皮然后蒸熟
2
蒸熟的山药放在食品袋里，把蜂蜜也一同放进去捏碎，最好过筛这样口感更细腻。
3
紫薯蒸熟后去皮弄碎，可以放一点水方便弄碎。我是用面包机和面，所以只是简单捏碎，手工和面要弄的细腻一些。
4
紫薯和面粉放在器皿里，然后混合一下，试看面的状况，再倒入发酵水，（用温水将酵母粉调匀）将面团和好发酵。剂子大小看自己的心情做。
5
用手把面皮捏捏，然后放入山药泥。
6
做好的紫薯山药包，继续醒发一倍大
7
凉水上屉蒸25分钟
8
蒸好了
9
甜糯好吃不长肉
