好吃的肉豆腐丸子
简单
4人份
这道菜，入味好、制作简单、卖相好特解馋
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 五香粉
- 克面粉
- 勺淀粉
- 勺香油
- 味精
- 块豆腐
- 木耳
- 鸡精
肉类
- 克肉末
蔬菜类
- 大葱
- 生姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉绞的最好别太碎
2
把豆腐和肉馅搅到一起，搅匀
3
打入俩鸡蛋，搅和均匀
4
把木耳大葱剁碎加到肉馅里，再加入那些准备好的粉末料
5
盖上袋子醒一会（10分钟）
6
然后中油温炸至浮起
7
然后爆锅，加入老抽、、烧12分钟，盛盘