素鲜夏炒饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2枚玫瑰花
- 一小把豌豆苗
- 三勺朗姆酒
- 三颗蒜
- 两张手抓饼
- 两根青辣椒
- 五根干辣椒
- 五根芦笋
- 十条虾
- 十颗花椒
- 少许鸡精
- 少许黑芝麻
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净去头挑虾线 芦笋 豌豆苗切小段 青辣椒 蒜切片 手抓饼煎好切块
2
油热锅将虾煎到微熟
3
热油花椒干辣椒青辣椒蒜将锅爆香 芦笋豌豆苗下锅爆炒1分钟 将手抓饼及煎好的虾入锅加入朗姆酒盐鸡精继续翻炒2分钟
4
加入小半碗水关小火焖一会后即可出锅 洒黑芝麻玫瑰花瓣点缀
