蔓越莓椰子粉莲蓉月饼🥮
简单
4人份
什么也不说了，这款月饼🥮的口味简直绝了😌我误打误撞做出来的馅～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蔓越莓
- 100克黄油
- 10克奶粉
- 130克莲蓉
- 140克无蔗糖转化糖浆
- 200克低粉
- 200克椰子粉
- 2个鸡蛋
- 2克枧水
- 50克玉米油
- 70克奶粉
- 80克赤藓糖醇
- 适量（能抱团即可）牛奶
- 🥮面皮
- 🥮馅
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把盆放在电子秤上，依次加入140克糖浆，4克枧水， 50克玉米油，搅拌均匀，再筛入面粉和奶粉，揉成面团，放在保鲜盒静置1小时🌷
2
黄油微波炉加热成液体，加入代糖搅拌均匀，再分两次加入全蛋液，每次都搅拌均匀，加入椰子粉（炒一下），奶粉，莲蓉，蔓越莓干，一起用手抓匀，再加入牛奶抓成团，注意馅料不要太湿☘️
3
面皮20克，馅30克，分好🌸
4
压模🎄
5
喷好喷雾，放入200度预热好的烤箱，先烤5分钟定型，拿出来刷蛋液，再放入烤箱180度烤10分钟，就可以出炉啦～🌺
6
忍不住切开一个，太香了吧～😋，比椰蓉的好吃多了，个人感觉椰蓉的口感太渣渣了😂，这个椰子面粉的软糯香甜，美味无比～
7
我的美味早餐🥣～😌嘻嘻～好幸福呀😋
