旋转木马生日蛋糕

简单 4人份

宝贝女儿一周岁生日,粉色旋转木马生日蛋糕。对于不会抹平的同学,也非常容易操作。第一次写谱,分享与纪念。

旋转木马生日蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个红心火龙果
  • 1包心形QQ糖
  • 40ml玉米油
  • 5个鸡蛋
  • 85克低劲面粉
  • 按个人喜好木马&插旗
  • 数颗白色珍珠糖豆
肉类
  • 40ml牛奶
调味料
  • 90克糖粉

营养成分

热量

459.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

561.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

八寸戚风蛋糕胚(参考君之等配方,不赘述)

2

动物淡奶油打发(我用的爱乐薇)。炎热夏天,可以在盆外用个大些盆放两个冰袋,少量水,冰袋是买淡奶油快递盒里随带的。红心火龙果放在过滤筛里勺子背压出果汁,搅匀。注意:一次少量,多次添加。果汁会增加奶油流动性,不要加太多。淡淡的粉色即可。

3

蛋糕胚切成两层,或三层夹入奶油,水果等。

4

蛋糕表面抹上奶油。多抹一点,抹平时候表面不容易出现缺失或空洞。上表面用抹刀比较容易刮平,侧面我选择用这个三角刮刀,容易操作。

5

上表面,低部边缘用五瓣裱花嘴,从底部往前上推奶油,类似于竖着由下向上写C。再摆上粉色QQ糖。

6

旋转木马放入中间,周围点缀插牌,白色珍珠糖豆

7

可以拍照啦^O^

猜你喜欢

珍珠奶茶蛋糕
珍珠奶茶蛋糕
查看详情
快手香蕉玛芬
快手香蕉玛芬
查看详情
少糖版8寸水果奶油蛋糕
少糖版8寸水果奶油蛋糕
查看详情
焦糖淋面裱花蛋糕草莓🍓生日蛋糕
焦糖淋面裱花蛋糕草莓🍓生日蛋糕
查看详情