香菇油菜(小白初级版本)

简单 4人份

超简单的香菇油菜,证明我会做这道菜啦!

香菇油菜(小白初级版本)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克油
  • 1勺淀粉
  • 2勺十三香
  • 4棵油菜
  • 5朵香菇
  • 5瓣蒜
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

548.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

657.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油菜洗干净,香菇泡开洗净。

2

将香菇和油菜切开(根据个人喜好,如果想摆盘好看就不需要切啦!)

3

水烧开,准备焯菜。

4

将香菇油菜倒入开水中,焯一分钟。

5

蒜切蒜末(忽略我的刀功😁用拉蒜器更好)

6

热锅凉油,蒜下锅爆香。

7

倒入香菇油菜,翻炒。加入适量生抽,盐。

8

(根据喜好进行勾芡,一勺淀粉加水搅拌,均匀倒入。我这次没有勾芡)

9

加入十三香,出锅。

10

这个版本的香菇油菜是一道可以很快做好的菜,可口营养下饭,社畜和厨房小白必学!

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