懒人版 葱油拌面
简单
4人份
十分钟内吃到一碗美味的葱油拌面，吃饱了就不想家啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克油
- 勺生抽
- 勺老抽
- 小米椒
- 蒜头
蔬菜类
- 根小葱
调味料
- 克盐
谷物
- 把挂面
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.水煮开，下面条，蒜头放两三瓣（爱切不切)，煮至翻滚，加点凉水，继续煮开。煮好了立马将面过凉水，到凉水过了面不会变热时，就将面泡在凉水里，防止面变坨。
2
2.锅里放油，放葱段，小火煎，中间适当翻葱段，防止一面烧焦。煎葱油的同时，准备拌料:生抽、老抽、盐、小米椒，放到一个大碗里
3
3.葱油快煎好时，将凉水里的面捞起来，沥干水分，放到有拌料的大碗里，搅拌均匀，撒葱花。
4
4.捞出葱油里面的葱段，将葱油倒入面碗中，搅拌均匀。即可使用。
5
没有其他图的原因是一直在快速的做，没来得及拍，做好了就赶紧分盘子装着吃了，因为太香了。
6
顺便分享一个懒人必备煎饺小秘方:
7
电饭锅里放油（小半个锅底轻覆）放饺子挨个放好，倒入冷水，淹没至饺子的二分之一。
8
盖上锅盖，蒸煮模式。
9
十五分钟后打开，让电饭煲盖子处在半开合状态，再煎五分钟，这样比较容易煎出壳来。
10
然后打开，用勺子铲起来，看看满意不，不满意，继续半开盖子煎，满意了就盛起来吃。
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省油省力模式。
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今晚二十分钟就吃到了煎饺和葱油拌面啦！
