巧克力豆奶酥
简单
4人份
君之的“葡萄干奶酥”的方子改了配料和量
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食材清单
其他
- 10g奶粉
- 130g低粉
- 2个蛋黄
- 50g烘焙用巧克力豆
- 50g黄油
调味品
- 45g细砂糖
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，加细砂糖和奶粉打至体积膨松，颜色略浅
2
分两次加入蛋黄，搅打均匀
3
加入过筛的低粉，用手混合均匀
4
倒入巧克力豆，揉入面团中
5
将面团压扁，用擀面杖擀至1cm左右厚度
6
切块，放入垫了油纸的烤盘，刷一层蛋黄液
7
烤箱事先预热，烘烤180度15min左右，烤至上色即可
