早餐经常会吃小笼包配豆浆,5块钱9个小笼包加1块五的豆浆,美滋滋的。今天尝试一下自己做小笼包,成品还不错,3块钱面粉,5块钱猪肉,5毛钱葱,做了两盒小笼包。
234.0 卡
5.0 克
26.0 克
14.0 克
7.0 克
7.0 克
872.0 毫克
D,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
面粉加酵母、糖、温水,和面。
然后静置30分钟左右等待发酵,时间看室温而定。
肉馅加盐、生抽、老抽、葱姜汁料酒、生粉、葱,一起搅拌均匀。
面团揉条切段
放入适量的肉馅
包成小包子
热水下锅,大火蒸15分钟
出锅
圆圆的小小的,小笼包!
做了两盒,放冰箱,明儿早餐。