超简单的小笼包

简单 4人份

早餐经常会吃小笼包配豆浆,5块钱9个小笼包加1块五的豆浆,美滋滋的。今天尝试一下自己做小笼包,成品还不错,3块钱面粉,5块钱猪肉,5毛钱葱,做了两盒小笼包。

超简单的小笼包
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食材清单

其他
  • 1勺玉米淀粉
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 2勺葱姜汁料酒
  • 300克猪绞肉
  • 500克面粉
  • 5克酵母
  • 适量水
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

234.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

872.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加酵母、糖、温水,和面。

2

然后静置30分钟左右等待发酵,时间看室温而定。

3

肉馅加盐、生抽、老抽、葱姜汁料酒、生粉、葱,一起搅拌均匀。

4

面团揉条切段

5

放入适量的肉馅

6

包成小包子

7

热水下锅,大火蒸15分钟

8

出锅

9

圆圆的小小的,小笼包!

10

做了两盒,放冰箱,明儿早餐。

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