雷明顿蛋糕【凯度蒸烤箱版】
简单
4人份
喜欢巧克力口味的朋友可以试着做做这款蛋糕
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 15克蛋糕油
- 2克泡打粉
- 40克大豆油
- 40克水
- 5个鸡蛋
- 适量巧克力
- 适量椰蓉
调味品
- 150克白糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备所有物料、工具
2
将打好的鸡蛋加入水、搅均匀
3
再加入盐和白糖搅均匀光滑
4
加入低筋面粉、泡打粉、和蛋糕油搅均匀
5
再用打蛋器将面糊打发
6
打发后加入大豆油再搅均匀
7
将打好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，用力震几下
8
放入预热好的烤箱150度烤20分钟左右
9
上色均匀后出炉冷却
10
将冷却好的蛋糕胚均匀切成小块
11
将巧克力隔水加热融化
12
将蛋糕裹上巧克力液
13
再沾上椰蓉
14
待表皮巧克力液冷却即可食用
