美味糯米鸡

简单 4人份
美味糯米鸡
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食材清单

其他
  • 150克糯米
  • 1勺蚝油
  • 20粒干贝
  • 2只鸡腿
  • 2条腊肠
  • 3张荷叶
  • 50克粘米
  • 8朵香菇

营养成分

热量

187.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

252.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿肉切块备用、鸡翼尖切成两半

2

冬菇浸泡好备用,干贝洗干净泡软

3

腊肠切丁

4

糯米洗干净

5

热油锅把鸡腿肉、鸡翼尖、冬菇、干贝放入适量盐、蚝油、生抽、爆香

6

炒过鸡肉的锅不洗,直接倒入糯米翻炒一下后再煮熟

7

糯米蒸熟后取出适量平摊在荷叶中,放入适量肉

8

肉放好后再加入适量糯米饭

9

用荷叶把所有材料混合包成方块,下锅蒸十五分钟

10

香喷喷热腾腾的糯米鸡出炉啦

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