法式四季豆浓汤
简单
4人份
推荐一款法式纯蔬菜浓汤，早餐午餐照常吃好，晚餐以此汤代替晚饭，一周后便能见瘦身效果。若想健康地瘦下来，从晚餐上减少摄取的热量是最见效的。这款四季豆浓汤简单易做，零失败率，营养丰富，味道怡人，卖相吸引，喝下有饱腹感。不但适合减肥的人士，还能吸引不爱吃蔬菜的小朋友，简直一家老少皆宜。
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食材清单
其他
- 1块蔬菜清汤块
- 1粒蒜头
- 2个土豆
- 少许橄榄油
- 百里香
- 若干欧芹（洋香菜）
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 350克四季豆
调味料
- 盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四季豆洗净去头去尾切成小段，土豆去皮切成小块，蒜头去皮拍扁，四季豆留几条完整的做装饰用
2
锅里倒入少许橄榄油爆香蒜头
3
放入四季豆及土豆同炒
4
加入750ml并加入一颗蔬菜清汤块
5
煮至沸腾后改小火保持小滚的状态煮40分钟
6
关火，搅拌，加上欧芹碎和百里香，再加适量盐和胡椒粉调味
7
重新加热，加上熟四季豆装饰，然后趁热喝
