没有烤箱也能做的炸鲜奶，酥脆金黄超诱人！
简单
4人份
之前有分享过鲜奶冻的做法，炸鲜奶算是在奶冻的基础上再增加2个步骤，其实也很简单，很适合作为看剧时候的小零食。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 400ml牛奶
- 50克玉米淀粉
- 适量面包糠
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️把牛奶、白砂糖、玉米淀粉倒进碗里搅拌均匀
2
2⃣️搅拌好的液体倒进不粘锅里，开小火搅拌成粘稠的面糊
3
3⃣️拿一个长方形的玻璃容器，把搅拌好的面糊倒进玻璃容器里，顶部压压平，放凉后盖上盖子进冰箱里冷藏2个小时
4
4⃣️从冰箱拿出来脱模后，切成长方形条状奶冻
5
5⃣️鸡蛋打散，把奶冻依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠
6
6⃣️锅里倒点油预热，等油烧热后转小火，把奶冻放进去，炸成金黄色
7
7⃣️捞出来沥干油份就能吃啦
8
看着挺少的，没想到做了满满一大盘
9
金黄酥脆～
10
奶香味很浓😋
