法国阿尔萨斯脆皮披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120g乳酪
- 230ml水
- 250g高筋面粉
- 300g培根
- 50ml食用油
- 70g格吕耶尔奶酪
- 少许肉豆蔻粉
- 少许胡椒
- 適量小番茄
- 適量芝麻菜
蔬菜类
- 2个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在高筋面粉边倒入水边和面粉搅拌均匀，再倒入食用油，搅拌均匀后开始揉面。
2
揉到面团表面光滑
3
在盆里倒入一勺普通食用油，涂抹均匀后倒入刚揉好的面团，用湿布盖上放30分钟以上。
4
利用这个时间开始炒披萨上面要放的培根，开中火，放入切块的培根
5
。培根炒出油放入洋葱一起翻炒均匀直到培根颜色变黄。
6
乳酪里加入盐，胡椒和肉豆蔻粉，搅拌均匀。
7
面团擀成薄片，可以擀成圆形，椭圆形或长方形，放进烤盘。
8
上面涂上乳酪酱，均匀的撒上事先炒好的培根，最后撒上奶酪，在预热到220度的烤箱烤15分钟左右就完成拉~
9
烤好的披萨上可以加一些芝麻菜和小番茄等做点缀哦~
10
简单又美味的法式脆皮披萨完成~！
