杂菜烩鸡胸
简单
4人份
作为一个健身迷，一直在寻找一种制作简单、美味可口、食材多样丰富、健康、适合在保温杯携带到健身房的食物。经过反复尝试，终于研究出这个菜，建议配全麦面包做主食哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个番茄
- 一根胡萝卜
- 三个口蘑
- 几块鸡胸
- 适量芡汁
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、番茄和口蘑切块备用。
2
鸡胸肉切块放入单独锅内用水煮熟。煮熟后捞出备用，一会向上面淋做好的汤菜（这么做是避免将煮鸡产生的嘌呤混入汤汁、同时可以将加工鸡胸过程中的血水等杂质扔掉）。
3
洋葱爆锅，翻炒出香味后下西红柿炒出红油
4
加水适量，加入胡萝卜和口蘑，开锅后下再煮5分钟。
5
倒入少量芡汁收汁，倒入酱油、撒花椒面调味出锅。
6
将汤汁淋在鸡胸肉上即可。
