陕西炸油糕

简单 4人份

昨天临睡前就突然好想吃油糕,今天早上便动手做起来!(对于吃总是行动派😂)

陕西炸油糕
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食材清单

其他
  • 10克面粉
  • 160克面粉
  • 300克水
  • 另外食用油
  • 各5克(没有也可不加)黑白芝麻
  • 馅料:
调味料
  • 15克白糖
  • 30克白糖

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

534.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉倒进容器里,过筛一下比较好。

2

15克白糖➕进300克水里面煮开然后倒进面粉里一边到开水一边搅拌(切记不要一次性倒完煮好的开水,因为面粉吸水性不同)不烫手的时候揉成面团如上图。

3

混合好的馅料。

4

包馅料,收口。

5

包好馅料。待煎炸。

6

煎炸到漂浮起来两面金黄就熟了。

7

完成!好好吃刚刚煎炸出来的(๑´ڡ`๑)小心烫嘴巴😋

8

呵呵。。我用普通筷子翻面的,然后烫到了。建议大家用长的筷子煎炸食物。。。注意安全。。

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