外香脆里多汁秒杀肯德基炸鸡翅
简单
4人份
我姐姐煎炸东西简直就是世界冠军🏆 传授一下她的秘籍❤️
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 一盆清水
- 裹12层的量炸粉
- 随缘香辣粉
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一晚拿出鸡翅解冻
2
等变软以后正反划刀
3
然后拿出香辣粉
4
用手抓匀
5
放入冰箱冷藏一晚，期间进行翻面
6
拿干净的盆装入炸粉
7
把鸡翅正反两面裹上粉
8
并用手掌压实（⚠最重要的一步️）
9
重复6次↑
10
然后拿出一盆水
11
把裹好粉的鸡翅轻轻放入水中5秒
12
使表面粉完全浸湿 重新裹粉
13
并用手掌压实
14
重复6次↑
15
待油温热了以后放入锅中
16
炸5分钟左右
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变金黄色方可捞出
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这里特地展示一张我姐姐最得意的摆拍作品（emmm浓浓的东南亚风味）
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巨无霸好吃😋
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是我吃过最好吃最好吃的炸鸡翅嘤嘤嘤
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外层非常非常酥脆 口感极佳
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里头肉质鲜嫩多汁 非常完美
