小龙虾盖浇饭#有颜值的实力派#
简单
4人份
吃小龙虾的季节～～～
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食材清单
其他
- 1头大蒜
- 1小勺花椒
- 1碗米饭
- 250克小龙虾虾仁
- 2勺老抽
- 3个小米椒
- 各1个青红薄皮椒
- 小半碗玉米淀粉+水
蔬菜
- 适量生姜丝
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
现将淀粉水倒入生虾仁中
3
用手抓匀。这样可以使虾仁更嫩哦～
4
热锅冷油，下虾仁。
5
翻炒均匀，断生即可出锅。
6
放在一边备用。
7
锅中继续加少许油。
8
将配菜全部倒入锅中。
9
翻炒均匀。
10
加入切块的青红椒翻炒均匀。
11
加入虾仁翻炒均匀。
12
加入一小碗水，少许老抽。
13
加入少许糖。翻炒均匀即可出锅。
14
浇在米饭上就可以开吃啦！
