朴素咸味燕麦粥

简单 4人份

来一碗温暖的燕麦粥吧

朴素咸味燕麦粥
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺赤味噌
  • 200ml矿泉水
  • 40克需煮燕麦
  • 一把炒熟的黑芝麻
  • 一片/一把羽衣甘蓝(可以换成葱花)
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

161.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备

步骤 1
2

食材准备

步骤 2
3

1

步骤 3
4

取一个奶锅,放入燕麦片和矿泉水,搅拌一下盖上盖子开中小火煮,期间时不时搅拌一下防止粘锅,大概3分钟已经煮开时放入一勺味噌酱搅开融进燕麦粥里,再煮5分钟至熟出锅(浓稠度按自己喜好调整)。

步骤 4
5

2

步骤 5
6

煮燕麦粥的时候,另起一平底锅,小火加热喷少许油,做一份煎蛋。

步骤 6
7

3

步骤 7
8

组合:碗内放入煮好的燕麦粥,煎蛋放上去,撒点羽衣甘蓝碎或者葱花,撒一把芝麻即可(我还偷偷挤了点亚麻籽油哈)。

步骤 8

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