蒸香肠（适合新手，超简单！）
简单
4人份
疫情期间，食堂不开门，天天吃外卖也吃腻了，宅宿舍做个简单的蒸菜。这个菜谱适合宿舍党和厨房新手，做起来很快。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3勺（可根据口味调整）辣椒粉
- 少许油
- 少量，视情况而定盐
- 适量纯净水
- 适量香肠
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香肠洗干净切片，香肠的数量视吃饭的人数而定，我们是两个人切了四根小的。
2
香肠平铺到碗里，撒上适量辣椒粉（不吃辣的也可以不加，喜欢吃辣的可以多加一点，辣椒粉也可以替换成剁椒，普通红辣椒切圈都可以），然后撒适量的盐（盐可以撒少一点，因为有些香肠做的时候就加了盐，出锅后试一下味道，不够再加一点就行了），淋一点油，再给香肠碗里加纯净水，差不多加到香肠的一半左右水位就行了。
3
最后把香肠碗放到蒸锅里蒸就好了，我是电蒸锅，蒸了15分钟左右，就可以出锅直接吃啦！如果是我这种双层下层可以蒸饭的锅就可以跟饭一起蒸，更简单！
