冬瓜丸子汤
简单
4人份
盛夏的记忆里面除了冰冰凉的酸梅汤，可能唯一开胃的汤菜就是冬瓜丸子汤了。冬瓜本祛湿排毒，最适合苦夏食用。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1大勺淀粉
- 1小勺白胡椒
- 300-400克冬瓜
肉类
- 200克猪肉馅
蔬菜类
- 一小块姜
- 一小段葱
- 若干香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
