早就想把制作杏酱的做法写下来了,一直没时间整理。一个春夏的时候,在家乐福超市买了点杏,买的时候不是很甜,有点酸呢。
399.0 卡
27.0 克
22.0 克
28.0 克
9.0 克
13.0 克
987.0 毫克
D,B
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
先把杏洗干净。
洗干净后,把核去掉,切碎,就这样。
放糖,根据自己的口味,可多可少,我觉得这杏挺酸的,就多放了点糖。
搅拌后就成这样了。
放火上烧吧,把它熬成酱。一定要小火哟,别让它糊了!
看,熬的差不多了,全成糊了,但是里边还有果粒哟。
乘热装瓶。不错吧,颗粒杏酱制作完成,尝了尝,很好吃呢,比在市场上买的好吃多了。等再有杏的季节,我还会做的。