可以吃的杯子☕️酸奶吐司曲奇杯㊙️可爱美味~
简单
4人份
之前牛奶曲奇杯一度成为一杯难求的超级网红，今天咱们来做一款颜值超萌的酸奶吐司曲奇杯，做法简单，好吃不甜腻，营养更丰富，无论是作为早餐还是下午茶都相当赞~
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食材清单
其他
- #曲奇面团
- #杯中物
- #装饰
- 150克低筋面粉
- 1杯酸奶
- 20克全蛋液
- 2片吐司
- 75克黄油
- 南瓜粉/可可粉/仙人掌果粉/红丝绒液调色
- 彩色巧克力
- 新鲜水果
- 饼干棒
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
✅黄油室温软化，加入糖粉，搅打均匀至略变浅，分2次加入全蛋液，每次都搅打均匀，筛入低筋面粉，混合均匀压拌成团。
2
✅饼干面团分割调色，放冰箱冷藏1小时。
3
🔹黄色：30克面团+南瓜粉
4
🔹浅粉：20克面团+仙人掌果粉
5
🔹深粉：20克面团+红丝绒液
6
🔹咖色：剩余面团+可可粉
7
✅取咖色面团约90克，装入口径约8cm的杯中，贴紧杯壁整成杯子型，取10克咖色面团做成圆弧杯子把手形状，用饼干模具在其它彩色面团上扣出卡通形象。
8
✅杯子把手和小熊小猪曲奇160°C烤15分钟，杯子曲奇180°C烤30分钟。
9
✅用融化的彩色巧克力装饰杯子，并把把手和卡通饼干固定在杯子上。
10
✅杯子底部放一片吐司，倒一层酸奶，再一层吐司一层酸奶，顶部放上自己喜欢的水果和小甜点即可。
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