蒜蓉粉丝蒸茄子

简单 4人份

蒸菜,是可以最大程度保留蔬菜的营养以及最原始的味道。是一种健康营养的烹饪方式。今天这道蒜蓉粉丝蒸茄子,既可以当菜吃,也可以当主食。夏季天气炎热,不爱进厨房。蒸上这样一盘直接当主食吃,热量不高确有不错的饱腹感。茄子在蒸制时流出的汤汁,都流入盘底进入粉丝中,锁住了鲜味丝毫不流失营养。

蒜蓉粉丝蒸茄子
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食材清单

其他
  • 剁椒1汤匙
  • 大蒜5瓣
  • 生抽1勺
  • 茄子2根
  • 蒸鱼豉油1勺
  • 蚝油1勺
  • 龙口粉丝1捆

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

277.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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