秘制蒜蓉辣椒酱
简单
4人份
虽然是个南方妹子。但对辣椒酱情有独钟。碰巧这次疫情的辣椒助农活动。加上上次做的也吃的差不多了。趁有空动起来！
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食材清单
其他
- 20克味精
- 2斤小米辣
- 300克豆瓣酱
- 400克蒜
- 50克高度白酒
- 600克食用油
- 一把熟白芝麻
- 少许八角，桂皮，香叶，花椒
- 适量香菜，洋葱，大葱
蔬菜类
- 30克姜
调味料
- 20克盐
- 50克白糖
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
