牛奶红豆小饼干
简单
4人份
这款小饼干基本可以是烘焙入门可以做的(･∀･) 不需要过程复杂的打发黄油或者鸡蛋 配料也很容易得到 按照步骤做 成功率很高(｡･ω･｡)口感酥脆的小饼干 不是很软噢
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食材清单
其他
- 140g低筋面粉
- 15g打散的鸡蛋
- 20g奶粉
- 40g牛奶
- 适量（可不加）蜜红豆
调味品
- 35g无盐黄油
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块，用微波炉最小火加入到融化，时间不能过长。
2
加入鸡蛋，搅拌均匀。（15g鸡蛋差不多是半个鸡蛋） 这步忘记了写一步，鸡蛋和牛奶一起加哦这里！
3
混合液中加入糖粉，奶粉，用打蛋器搅拌均匀。
4
筛入面粉
5
稍稍搅拌一下以后，倒入红豆。（没有红豆就直接下一步）
6
揉成光滑不粘手的面团。
7
把面团擀成
8
3mm左右厚的面片，为了防止沾，擀面杖和垫子上面可以撒一些面粉。
9
把面片切成小方块。烤盘铺烘焙纸，把小方块摆上去。烤箱预热170度。12分钟左右烤到表面微微焦黄。
10
我烤了两盘。第二盘是用模子印出来的~
11
再来一张成品~
