布丁
简单
4人份
这是一个超级简单的小甜品， 这个方子也可以做做蛋挞液。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 250克淡奶油
- 4个蛋黄
调味料
- 25克糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片25g用冷水泡软，捞出隔水加热至溶解，黄桃罐头滤出糖水备用
2
料理机中倒入黄桃果肉150g、牛奶150ml、吉利丁液20ml，搅打均匀
3
将黄桃牛奶液倒入玻璃杯中七分满，放入冰箱冷藏至凝固
4
黄桃糖水100ml加入吉利丁液5ml，搅拌均匀
5
黄桃果肉切片，铺入凝固的布丁上，卷成玫瑰花状，再倒满吉利丁糖水
6
放入冰箱冷藏至凝固，取出即可享用
