牛肉芝士熔岩烤面包
简单
4人份
最近减肥，天天晚上刷大众点评或者下厨房。昨晚忽然想到曾经错过的一个半折烤全羊，呜呜呜。然后又想到之前在哪看到过的一个面包烤羊腿.... 今天妈妈准备烧牛肉，于是我噜了几片过来。今天尝试一下牛肉烤面包！也不算低配版吧，应该是迷你改良版哈哈哈哈哈哈哈哈。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个土豆
- 1个红椒
- 1个青椒
- 50克牛奶
- 6片牛肉
- 半个鸡蛋
- 少量咖喱粉
- 少量椒盐
- 适量耗油
- 适量芝士
- 适量花椒粉
- 适量鸡蛋清
- 适量黑胡椒粉
- 面包体
蔬菜类
- 半只洋葱
调味料
- 12克糖
- 1克盐
- 少量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉加各种调料腌制，耗油香油辣椒粉各种，按自己喜好来。还有姜汁大蒜碎，喜欢的话也可以加。
2
再切点洋葱土豆一起搅拌一下。静置一小时。
3
另外喜欢其他熟菜的话，可以加点青椒红椒会很好看，胡萝卜切丁也可哦。
4
把不容易熟的土豆和牛肉先入烤箱180℃，10min。不用全熟。
5
腌制和烤牛肉的时间可以来和面团。
6
面粉，鸡蛋，盐，糖，水或者牛奶，酵母一起放入面包机，然后发酵一段时间。我在这之前做了豆沙小排包，就直接把那个面团取了一部分拿来用。
7
烤到这种程度就差不多了。拿出来放碗里晾凉。
8
面团擀圆，把料都放进去，然后收口，不用全收紧，留一口撒上满满的芝士。
9
烤箱175℃，20min。
