香酥椒盐虾🦐
简单
4人份
吃惯了水煮虾，这次换个口味椒盐虾。
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食材清单
其他
- 10克椒盐
- 1勺料酒
- 200克油
- 些许蒜蓉 小米辣 姜
- 些许面粉
- 些许香菜 葱
海鲜类
- 12只虾
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先去虾头虾线，再放入料酒姜片盐腌制10分钟左右。
2
虾腌制好裹上面粉，油烧至6成热。放入虾炸至变色，再捞出。再次把油烧热放入虾，这次炸是为了虾更酥。
3
放入蒜末小米辣葱，再倒入虾翻炒下，撒上椒盐，香酥的椒盐虾就完成啦！
