无油减脂,营养全面又好吃的沙拉拌饭

简单 4人份

需要减脂或减少摄油量的朋友可以试试这道菜,全程没有一滴油参与~ 本道菜涉及了人体日常所需:果蔬类、肉类、蛋类、豆类、谷物类、水产类的食材,营养丰富全面,常吃可强身健体,延年益寿(我瞎胡说的)

无油减脂,营养全面又好吃的沙拉拌饭
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食材清单

其他
  • 1个红薯
  • 1根胡萝卜
  • 200g虾仁
  • 3个鸡蛋
  • 59克燕麦片
  • 一个土豆
  • 一个杏鲍菇
  • 一小个南瓜
  • 一把小番茄
  • 一把海鲜菇
  • 一把青菜
  • 一根黄瓜
  • 几个口蘑
  • 几勺牛油果酱
  • 来点儿藜麦
肉类
  • 一小块鸡胸肉
蔬菜
  • 几片生菜

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

453.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这个是成品图,我家猪蹄子吃完表示还能再来几顿

步骤 1
2

把海鲜菇和杏鲍菇洗干净,切丁,买了口蘑的兄弟集美们把口蘑也切进去

步骤 2
3

虾仁和鸡胸肉解冻洗净,用料酒腌一下去腥味

步骤 3
4

西葫芦洗净切丁

步骤 4
5

把青菜切碎

步骤 5
6

生菜切碎

步骤 6
7

抓一把死贵死贵的小番茄

步骤 7
8

把藜麦、燕麦和米饭放一起蒸熟,家里有矿的可以再加些豆子,蒸杂粮米饭

步骤 8
9

把黄瓜切丁、番茄洗净、胡萝卜切丁(胃不好的可以把胡萝卜煮软)

步骤 9
10

把刚刚切好腌好的食材都煮熟 ,家里有大锅的可以蒸熟(蒸比煮更能保存食材中的营养成分) 我加了些土豆丁进去,这样口感更棒

步骤 10
11

加一勺牛油果酱(不喜欢牛油果味道的可以放照烧酱或黑胡椒酱,或者你喜欢的酱)

步骤 11
12

我买的是这种牛油果酱,很好吃!

步骤 12
13

还有Caesar酱和香草沙拉酱,都很好吃

步骤 13
14

把酱汁放入后开始搅拌这锅水煮菜,然后把晾凉的米饭也放进去搅拌,加一点点盐提味

步骤 14
15

把差点被忘记的蒸鸡蛋切块放进去,再撒点芝麻

步骤 15
16

装盘点缀,水煮一颗荷包蛋,溏心最好吃~加些研磨黑胡椒碎,味道美滋滋~😋

步骤 16
17

饭后来瓶肥宅水~减脂努力全白费😂

步骤 17
18

做完饭后才发现了角落里的口蘑🧎🏿

步骤 18
19

还有压根就没想起来的南瓜,只能排到下顿吃了😂

步骤 19

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